Kit Kat 冰激凌夹心曲奇
描述
个人非常爱Kit Kat巧克力,所以绝对不能错过这款。再看配料表,好罪恶~~所以肯定好吃! 总耗时: 40 minutes 成品量:8-10 large sandwiches
用料
低筋面粉 2 (¼ cups)
½ tsp
黄油 ¾ cup
红糖或黄糖 1 (cup)
1 (/3 cup)
苏打粉 1 (tsp)
花生酱 ½ cup
鸡蛋 2 (个)
香草粉 1 (tsp)
不同口味的Kit Kat 3 (条)
冰激凌 1 (勺) (选个最爱的口味吧,推荐香草味的)
步骤
1, 烤箱预热170℃
2, 将Kit Kat巧克力条切成1.2cm左右长的小块
3, 将面粉、苏打粉、盐均匀混合
4, 将黄油、花生酱、糖均匀混合后打发到轻盈
5, 继续加入鸡蛋和香草粉,混合均匀
6, 将混合的干粉加入其中,均匀搅拌
7, 将kit kat小块加进面糊混合物
8, 用勺子舀出8-10份的面糊团摊到烤盘上,注意面糊团之间的间距
9, 入烤箱,170度烤10-12分钟
10, 等曲奇冷却后,取一片上舀一勺冰激凌,再盖上另一片曲奇。如果还有剩余的Kit Kat,可以捏碎了随意洒在夹心中,然后就。。开动吧!
小提示
建议做完马上吃掉,不然就放冰箱咯。