5, 取一大盆，倒入过筛后的面粉，加入蛋黄，溶化黄油，边揉边将和好的酵母水加入面粉中
8, 侍到面团发到两倍大时，取出揉匀，分成两个剂子，盖上保鲜膜进行第二次发酵，最好放进冰箱冷藏一整晚，这样面皮会非常柔软
10, 将面团用檊面杖檊成圆形饼皮，铺入披萨盘中，并将周圈推厚，用叉子叉出均匀的孔
11, 烤箱预热，放入饼皮，上火200度，烤约七八分钟
12, 取出，在烤好的饼皮上均匀的刷上番茄酱（或披萨酱）
13, 均匀的撒上一层马苏里拉,再放入烤箱烤约5分钟至奶酪溶化
14, 再次取出,将培根,香肠,青红椒一层层摆好,撒上披萨草及意大利综合香料
16, 放入烤箱,200度上火,再烤20分钟,即可出炉了