时蔬培根披萨
描述
(9寸披萨盘两盘)
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 4克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 150克 |
| 黄油 | 20克 |
步骤
1, 将面饼所用材料出黄油外混合加水和成光滑的面团
2, 加入黄油继续揉匀至光滑
3, 盖上保鲜膜精致2小时左右，面团发酵至两倍大
4, 面团擀成圆形，放入涂油的烤盘中，转一下，使底部沾满油
5, 用叉子叉上小孔
6, 刷一层番茄沙司，铺一层奶酪，再铺上蔬菜，铺一层培根，再铺一层奶酪
7, 190度15分钟，再撒一层奶酪，5分钟即可
小提示
1、这种做法饼皮比较厚，喜欢薄点的话可以擀的薄点。
2、蔬菜越多越好，健康嘛！我手头的蔬菜太少就没多加。
3、烤盘涂油的时候不要多哦，一点点就够了。