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至尊比萨饼
描述
美味真的很简单,杂粮比萨,新鲜蔬菜配上香嫩鸡肉,美味由你制造、
用料
低筋面粉
350克
干酵母
5克
盐
5克
黄油
20克
水
适量
奶酪1
200克
比萨酱
50克
奶酪2
20克
步骤
1,
将,盐、干酵母、黄油放入水中搅拌均匀
2,
将面粉放入水中,轻柔成面团
3,
将揉好的面团放入5℃冷藏醒发40分钟
4,
取出面团制作饼坯,放入烤盘中
5,
比萨酱均匀涂抹在饼坯上,撒上奶酪1(200g),再撒上蔬果肉,再撒上奶酪2(20g)
6,
放入烤箱烤制10分钟至奶酪微黄,饼底金黄酥脆,烤箱上下火250℃和280℃
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