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纯素披萨全攻略
描述
纯素食,无蛋无奶,从披萨酱到饼皮,从菜码到无奶素酪。给不吃奶制品的童鞋,不吃不是执着,吃也不用纠结~祝大家开心 因为内容比较多所以将步骤分解出来了 自制披萨饼皮请看:http://www.xiachufang.com/recipe/1015394/ 自制披萨酱请看 http://www.xiachufang.com/recipe/1015179/ 自制无奶素酪请看 http://www.xiachufang.com/recipe/1015397/
用料
12寸自制披萨饼皮
一张
口蘑
几个
甜玉米粒
2大匙
西红柿
半个
尖椒
一个
西葫芦
半根
自制无奶酪
适量
自制披萨酱
3大匙
黑胡椒粉
1/4小匙
橄榄油
1/2小匙
步骤
1,
将口蘑西红柿西葫芦分别切片,尖椒切圈
2,
取自制饼皮一张,涂上自制披萨酱
3,
接着随意摆上切好的菜,并滴上适量橄榄油,撒少许胡椒粉
4,
最上层撒上自制素酪,入预热好的烤箱250度烤10-15分钟,根据披萨饼皮薄厚调整
小提示
自制豆酪: http://www.xiachufang.com/recipe/1015397/ 自制披萨酱:http://www.xiachufang.com/recipe/1015179/ 自制披萨饼皮:http://www.xiachufang.com/recipe/1015394/ 图片上用的用料是圣女果、菠萝和小辣椒。算是素的夏威夷口味吧~各种菜码自己多多灵活变化