培根蘑菇土豆派
描述
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用料
土豆 900g
培根 450g
口蘑 300g
紫洋葱 300g
沙拉酱 40mL
芝士碎 30g
步骤
1, 土豆蒸熟,剥去皮,加入沙拉酱捣成泥
2, 培根切碎,煸出油脂
3, 口蘑切碎,与培根炒在一起
4, 洋葱切碎,与一半口蘑培根一起,加入到土豆泥中,混合均匀
5, 烤盘涂油,倒入1/2土豆泥,压平
6, 放入剩余的口蘑培根,再在顶部放入剩下1/2土豆泥
7, 最顶部撒上芝士碎
8, 烤箱预热205C,烤到芝士融化(约5min)
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