牛肉披萨
描述
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用料
中筋面粉 150克
干酵母 2克(2/3小匙)
温水 90毫升(90克)
1/2
1/4小匙
橄榄油 10克(可用色拉油或15克黄油代替)
步骤
1, 温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖,盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团
2, 揉好的面团,盖上保鲜膜,发酵
3, 洋葱、蒜切校碎、放入橄榄油,将洋葱、蒜炒香
4, 而后加入番茄沙司、糖、盐、黑胡椒
5, 将面团放入烤盘。用手推,直到盖满烤盘,成一个饼
6, 披萨汁抹到面饼上,加上你喜欢吃的蔬菜和水果
7, 最后把奶酪芝士加在上面,放入烤箱、烤15分钟取出
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