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花边红肠批萨
描述
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用料
高粉
150克
糖
5克
干酵母
2克
低脂酸奶
120克
步骤
1,
所有面团材料混合,面团揉至光滑
2,
取出发酵好的面团
3,
面团排气后,松弛15分钟,用擀面杖擀成薄圆形
4,
放上4根鸡肉肠
5,
把鸡肉肠包裹起来
6,
均匀分割
7,
朝右翻转鸡肉肠,用叉子在面皮上叉上小孔
8,
准备好馅料:洋葱、青椒和红肠以及马苏奶酪
9,
抹上番茄酱
10,
铺一层马苏奶酪
11,
铺上洋葱、青椒和红肠
12,
撒上罗勒叶和披萨草
13,
再铺一层马苏奶酪,花边刷全蛋液
14,
送入预热220度的烤箱中层,18分钟左右
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