1, 牛奶温热,放入酵母拌匀静置成酵母液,把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团
2, 再加黄油揉至扩展,放在温暖的地方发酵至两倍大
3, 面团发酵好后,取出排气滚圆,再放到保鲜袋里,放入冰箱冷藏1小时,取出回温
4, 面团回至室温后,放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼
5, 把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上,盖保鲜膜醒发15分钟
8, 披萨面皮醒发好后,用手整形,让面皮四周高于中央
10, 面皮四周放一圈腊肠片,撒上一层洋葱,放上胡萝卜和洋葱圈
13, 摆好的披萨放入预热180度的烤箱中层烤20分钟,拿出后趁热切块食用