1, 用温牛奶适量(40℃左右为宜),加入酵母适量,搅拌均匀
2, 加入面粉、橄榄油,用筷子搅拌至絮状,用手揉成面团,盖上保鲜膜放置温暖处发酵2小时
4, 取出面团滚圆静置15分钟,将面团擀成中间厚,边缘薄的饼皮
5, 将面片放入Pizza盘,用叉子在面饼上扎满小孔,防止烤制时面团膨胀
6, 先在面饼上均匀涂抹一层蕃茄沙司,撒上马苏里拉奶酪丝
7, 然后放入Salami香肠、烟熏三文鱼、葱花,再撒上马苏里拉奶酪丝
8, 最后放上蘑菇片、青椒、红椒,表面撒上马苏里拉奶酪丝
9, 放入提前预热180度的烤箱,中层上下火,烤25分钟左右至表面金黄即可