什锦披萨
描述
在家里制作披萨，内容丰富，材料新鲜，美味和成就双重享受。
用料
| 低粉 | 140克 |
| 黄油 | 8克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 95克 |
| 酵母 | 6克 |
| 马苏里拉奶酪 | 250克 |
| 萨拉咪 | 100克 |
| 披萨酱 | 100克 |
| 红彩椒 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 口蘑 | 5个 |
| 玉米粒 | 550克 |
| 圆葱 | 半个 |
步骤
1, 低粉、黄油、酵母、水混合充分揉匀，醒发
2, 将面团放入披萨盘中，用手压平成面饼，用叉子扎如干眼儿
3, 圆葱、彩椒切丝、口蘑切片
4, 将玉米粒、口蘑分别放入沸水抄2分钟，捞出
5, 将披萨酱抹到面饼上
6, 撒上一些奶酪，码一层萨拉咪片
7, 加一层奶酪，加玉米粒、圆葱丝
8, 再铺一层萨拉咪片，加奶酪、彩椒丝
9, 烤箱180度拷15分钟即可
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