茄子蘑菇披萨
描述
披萨饼和披萨酱都是买回来的懒人披萨
用料
茄子 1根
步骤
1, 茄子切片,蘑菇撕成丝待用
2, 在披萨饼上涂满披萨酱(用勺子底部推开),再撒上cheese丝。
3, 茄子片-cheese-蘑菇-cheese-茄子片这种顺序层层铺上来
4, 最上面铺上厚厚的cheese丝,烤箱预热220度烤十几分钟(由你的披萨上的厚度决定)
5, 最后就完成了~~
6, 必须用披萨用的cheese才能拉丝啊~~
小提示
1.我用的披萨饼是米兰风的薄饼 2.一个茄子大概两层左右就可以铺完了,所以蘑菇也不用准备太多 3.我是不太肯定每次烤的时间,就先烤个10分钟,烤完拿出来看看,觉得有点担心就再补加热5分钟,再担心还可以加时间~ 4.国外很多mix cheese可以直接用,国内好像必须用马苏里拉芝士。