1, 预热烤箱到350F，大约170C。加入黄油到液态，干燥的毛刷。准备好所需要的：刀，菜板，小碗若干，盐巴胡椒粉，酱汁，勺子。按照以上原料的形态描述，准备好。
2, 黄油刷烤盘，确保不积油，不漏过，铺上第一层酥皮。在其表面涂抹黄油，轻刷，少量，沾到即可。
3, 铺上第二层，在其上刷上黄油，动作如上重复，直到最后一张（可以使用更多层，口感更加酥脆）
4, 用小勺涂抹准备好的酱汁，随意的铺上蔬菜，香草，均匀撒上胡椒盐巴。送入烤箱。
5, 当表面和边缘略焦时，取出撒上奶酪，送回。等待奶酪融化，即可。