鸡蛋杂粒吐司披萨
描述
在家简单易操作，懒人披萨
用料
| 吐司 | 1片 |
| 超市买的杂蔬丁 | 一小把 |
| 火腿肠片/丁（其他肉丁） | 稍许 |
| 芝士片 | 1片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄酱 | 适量 |
步骤
1, 杂蔬丁丁用水焯一下，撩起晾干备用。
2, 吐司上均匀抹上番茄酱，码放好火腿肠片，再撒上蔬菜丁。再磕一个鸡蛋上去，并戳破蛋黄。可以再撒一点杂蔬丁，或者不撒，看自己高兴。
3, 把芝士片撕成条状，撒在表面。（我撕得比较难看，请无视。
4, 进烤箱10分钟即可。我用的是微波炉的烘烤功能。
5, 增加：我又铺了一层生菜，和一层吐司，然后对角切开，变成三明治，hoho~~~
小提示
1.如果没去超市买，就自己配点青豆粒、胡萝卜丁、玉米粒或者其他。
2. 码放火腿肠片和杂蔬丁的时候最好围城一个圈，这样鸡蛋不容易漏出来。我戳破蛋黄是避免烘烤时（我用微波炉的烘烤功能）蛋黄爆掉。
3.再铺了一层生菜，和一层吐司，然后对角切开，变成三明治，hoho~~~这样早上带着当早餐比较方便，咔咔