2, 然后把酵母水与其他饼皮配料一起揉成光滑的面团,要揉到出筋,揉好后盖上保鲜膜发酵
3, 番茄去皮切碎,洋葱切碎。自家吃番茄可不用去皮
7, 番茄出水后放入披萨草和罗勒。没有也可以不放,但是披萨的风味会差一些
11, 接下来处理披萨馅料。火腿,青椒切丁,牛排菇切片,甜玉米粒化开控掉一些水分
13, 面团擀成适合的形状,圆的方的随自己喜欢,四周要高一些
15, 铺上一层披萨酱,用不完的披萨酱还可以用来当意大利面酱哦
16, 先铺一层马苏里拉奶酪,再均匀的铺上甜玉米粒,香菇片,火腿丁,尖椒丁,然后再铺一层马苏里拉奶酪
17, 烤箱预热180度,烤15分钟。饼边金黄,马苏里拉奶酪融化即可