玛格丽特比萨
描述
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用料
面粉 300克
水 150克
酵母 3克
盐 2克
糖 一匙
步骤
1, 将酵母，糖，盐融于温水中，将温水倒入面粉中，揉成光滑面团，盖上盖，放在温暖入发酵2小时
2, 将发好的面团分成两份，分别放入披萨盘中，整理成型，放入冰箱冷藏一个小时
3, 将冷藏好的面饼用叉子扎出小孔，涂上番茄酱
4, 马苏里拉奶酪和西红柿切片备用
5, 在3上铺上西红柿片，再铺上奶酪片，放入烤箱中层200度烤20分钟即可
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