土豆小披萨
描述
不用发面的快手披萨
用料
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 青椒 | 1个 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 黄油 | 10g |
| 盐 | 少许 |
步骤
1, 将土豆洗净刨去外皮，用擦丝器擦成丝
2, 黄油切小块
3, 在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀
4, 放入烤盘中压紧，放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟
5, 洋葱切碎，青椒切圈，火腿肠切片备用
6, 从烤箱取出烤好的土豆，在上面涂抹一层番茄酱，撒上少许马苏里拉奶酪
7, 再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟，最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可
小提示
我没有试过将擦丝后的土豆漂水，不知道那样口感会是怎么样的。下次再试了。
我这样做的缺点就是；披萨不能整块的从盘子取出来了，
土豆都粘在盘子里面，只能用勺子或叉子直接挖着吃了。