handmade pizza
描述
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用料
麵粉 180
鹽 1 tsp
酵母 1tsp
糖 1/2 tsp
牛奶 120ml
橄欖油 32ml
步骤
1, 微熱牛奶 加入酵母 糖 靜止5mins
2, 全部材料倒入盤子裏面 放到室溫（30）左右發酵 1-2hr
3, 幹成薄餅
4, 放入烤箱 烤4min左右之後
5, 涂上番茄醬 加入各種喜歡的食材
6, 最後一層加芝士就可以繼續烤了
小提示
番茄醬不可以加太多 不然餅面會很濕潤 很難熟透