海陆双汇pizza
描述
大爱pizza！孩子们应该没看厌吧~
最近很爱招呼朋友来家里吃饭~给姐们现烤的pizza
出炉后姐们很自觉地站在一旁说先等我拍完照再吃，哈哈~
pizza嘛就是要个拉丝 瞧着卖相 还不错吧~！
芝士是在淘宝买的哦
最近开始挑战面食啦 在减肥的孩子们 不要纠结啦 人生苦短 不吃饱哪有力气减肥 哈哈 ；）
用料
| 高筋面粉 | 100g |
| 低筋面粉 | 50g |
| 酵母 | 4g |
| 腊肠 | 2根 |
| 鲜虾仁 | 10个 |
| 青椒 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 白砂糖 | 少许 |
步骤
1, 将高低粉过筛后放入钢盆中；加入蛋黄；加入橄榄油，盐，白砂糖。
2, 将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；将干酵母水加入到面粉中揉匀成面团；反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，封上保鲜膜进行基础发酵。
3, 待面团的体积膨胀为两倍大时，再次揉搓，滚圆；封上保鲜膜进行二次发酵；将发酵好的面团擀平放到专用pizza烤盘上。
4, 在面团上用牙签或者叉子戳上孔，抹上一层番茄酱，放上洋葱圈；铺上青椒圈；铺上芝士条、香肠以及鲜虾。预热烤箱，至210度，15分钟即可出炉。
5, 祝大家好胃口：）能吃是福！！！
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