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高筋面粉(饼底) | 85g |
低筋面粉(饼底) | 15g |
酵母(饼底) | 2g |
糖(饼底) | 5g |
盐(饼底) | 1.5g |
水(饼底) | 50g |
橄榄油(饼底) | 5g |
番茄(pizza酱) | 2个较大的 |
番茄酱(pizza酱) | 200g |
洋葱(pizza酱) | 半个(120g左右) |
大蒜(pizza酱) | 4瓣 |
植物油(pizza酱) | 适量 |
干披萨草(pizza酱) | 4g |
盐(pizza酱) | 2g |
现磨黑胡椒粉(pizza酱) | 适量 |
培根 | 2片 |
火腿 | 1块 |
口蘑 | 2个较大的 |
青椒 | 3个圈 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |