我爱烘焙

萨拉米肠鲜虾披萨

描述

爱和自由的方子，稍微小改动

用料

步骤

1, 将水、橄榄油、糖、盐、面粉、酵母放入面包机，启动生面团程序（揉面+发酵）

2, 发酵好的面团分成两份，滚圆醒面

3, 醒好的面团擀成圆形后用打孔器打孔，然后涂抹比萨酱、放萨拉米肠和煮好剥壳的虾，撒比萨叶，放入烤箱，250度上下火烤10分钟

4, 然后取出，再撒上刨好的马苏里拉芝士，再放入烤箱，250度上下火烤5-7分钟只芝士稍微变色

5, 成品

小提示

面团稍微有点粘手，我是直接将面粉洒在案板上，爱和自由是用烘焙纸，我觉得不太好用，大家自己选择。