鸡蛋沙拉酱披萨
描述
方子来自＜自制57款美味披萨＞，略做调整。 披萨上厚厚的一层主要是鸡蛋沙拉酱喏 我用的片状马苏，不是很抢眼 肉和菜都覆盖在下面了，藏着看不见
用料
披萨饼皮 1张
番茄酱：披萨酱 3：1
培根 切1.5厘米宽
洋葱 切薄片
青椒 切丝
水煮蛋 2个
沙拉酱 4勺
盐、黑胡椒粉 少许
马苏里拉奶酪 适量
步骤
1, 披萨饼皮的制作，请参照 http://www.xiachufang.com/recipe/1102516/
2, 番茄酱与沙拉酱按3：1比例拌匀，薄薄地覆盖在匹萨饼皮上。
3, 撒上培根、洋葱、青椒。
4, 水煮蛋磨碎或剁碎成蓉，加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉，拌匀后厚厚地覆盖在披萨上。
5, 再撒上马苏里拉奶酪，220度，15分钟。
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