1, pizza面皮的做法,我直接参照了olivia85 童鞋的,具体请点击:http://www.xiachufang.com/recipe/262759/
2, 面团发酵的时候,先把馅料准备好。烧烤一锅水,鲜虾放进去煮变色,取出剥壳。辣椒和洋葱粉饼切圈圈。
3, 发酵好的面皮,用擀面棍擀薄,用叉子在上面均匀地叉些洞洞,避免烤的时候会鼓起。(用不完的面团,可以放冰箱急冻,用的时候再解冻)
4, 烤箱预热,200度,上下火,面皮放进去烤10分钟。
6, 依次把虾仁、洋葱圈、辣椒圈、切丝的芝士奶酪放上去。
7, 烤箱预热到220度,把pizza放入烤约15分钟即可。吃时在上面撒点香草碎。