(消灭蛋黄)不用淡奶油的葡式蛋挞
描述
做蛋白蛋糕剩下的蛋黄,做蛋挞做实际,好吃又简单。 乘着老妈午睡特地做的,想着老妈起床就可以吃到热乎乎的蛋挞,结果被烫伤,留下爱的烙印。
用料
蛋黄 2 (个)
牛奶 70 (克)
24 (克)
低筋面粉 6 (克)
速冻蛋挞皮 3 (个)
步骤
1, 温牛奶加糖搅拌至糖融化,加蛋黄搅拌均匀
2, (1)中筛入低粉,充分搅拌,不要有颗粒
3, 烤箱预热220度,蛋挞皮放在烤盘上,蛋液过筛到蛋挞皮中
4, 入烤箱,15分钟,表面出现焦状就可
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