葡式蛋挞
描述
现成的速冻蛋挞皮。 不用做千层酥皮,还真是省了好多事啊。
用料
速冻蛋挞皮 6 (只)
蛋黄 1 (个)
淡奶油 62 (g)
牛奶 46 (g)
低粉 3 (g)
糖粉 16 (g)
步骤
1, 淡奶油和牛奶混合;
2, 加入糖粉融化,加入蛋黄拌匀;
3, 筛入低粉混和,拌匀过滤;倒入蛋挞皮8分满;
4, 放入烤箱中层,预热到200度,烤20分钟即可
小提示
15分钟左右看着色情况,如果出现较大斑点可将烤盘移至下层或覆盖锡纸。