土司蛋挞
描述
不用大费周章,只要一点点的变通,用土司代替酥皮,就可以快速的变身出一道点心来。
用料
土司 4 (片)
鸡蛋 2 (个)
牛奶 50 (ml)
30 (克)
黄油 适量
步骤
1, 烤碗内先抹一层黄油备用
2, 鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液,过筛备用
3, 土司去边,用擀面杖擀薄
4, 铺在烤碗里
5, 把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里
6, 放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右
小提示
虽然没有酥皮蛋挞那么酥松,可是飘散的蛋奶香依然诱人,而且吃起来不会有油腻的感觉, 家中如果有吃剩的土司可以拿来试试看~~