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卡通汽车蛋糕
描述
自从学会做蛋糕,就一直想亲手为儿子做一个汽车的生日蛋糕,可是九月的季节奶油实在经不起折腾,所以一直没有实现,趁着现在天气还不热,这款迟到的汽车蛋糕一定要为你做,用你的玩具警车当模特,是不是很酷哦!
用料
圆形8寸戚风蛋糕
1 (个)
安佳淡奶油
700 (g)
细砂糖
70 (g)
色素
少许
奥利奥饼干
4 (块)
步骤
1,
先将圆形蛋糕从中间取长方形做车身,然后将两边的部分做车顶,用刀切成汽车的造型。
2,
淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态。
3,
将汽车身分成两片,中间抹上奶油,车身与车顶连接部分也抹上奶油。
4,
将车顶摆好,汽车蛋糕胚基本做好。
5,
将整个蛋糕抹上奶油。
6,
用奥利奥饼干做车轮。然后取少许奶油加入蓝色素,调匀,首先将蓝色部分用三能小号星花嘴挤满后在挤上白色的奶油。
7,
取一小块蛋糕切成长条状,抹上蓝色和红色的奶油,用牙签固定在汽车顶部做警灯。
8,
用蓝色奶油描出车窗和雨刮器等装饰。
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