奶香蛋挞
描述
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用料
面粉 100 (克)
黄油 50 (克)
奶油 50 (克)
蛋挞模具 8 (个)
牛奶 50 (克)
砂糖 50 (克)
全脂炼乳 25 (克)
蛋黄 5 (个)
步骤
1, 面粉倒入碗中，加牛奶50克、砂糖25克、蛋黄1个、黄油50克、揉成面团
2, 在碗中加砂糖25克、蛋黄4个、全脂炼乳25克、奶油50克、稠成糊状
3, 先在蛋挞模具上抹一点油，掰一小块面，放到模具里
4, 根据模具形状，用手压成蛋挞皮
5, 压实后在蛋皮上浇两勺调好的奶糊，一个蛋挞就做好了
6, 最后就是放入烤箱里，大约烤15-20分钟
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