葡式蛋挞
描述
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用料
低筋面粉 7 (G)
牛奶 80 (G)
淡奶油 85 (G)
炼乳 10 (G)
砂糖 60 (G)
蛋黄 2 (个)
步骤
1, 将牛奶、炼乳、淡奶油与砂糖充分融合
2, 加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可
3, 将混合物放入蛋挞壳里，不要放满，稍稍留些富裕
4, 烤箱预热，之后220度烤25分钟
小提示
有些达人将步骤1放在火上加热了，我感觉直接融合即可。