最简单的葡式蛋挞
描述
看了好多种做蛋挞的菜谱，精简出最方便简单的做法，味道嘛和K的绝对是差不多~~超级适合像我一样在厨房里资历不深的新手！
用料
蛋挞皮 6 (个)
鸡蛋 1 (个)
牛奶 50 (克) (和鸡蛋液1：1比例)
白砂糖 适量 (细糖，就那么些液体看着办吧)
步骤
1, 蛋挞皮从冰箱拿出，轻轻分离开；
2, 做挞水：一只鸡蛋打散，加入同样多量的鲜牛奶，加适量白糖，搅匀哦；
3, 挞水倒入挞皮，差不多七八成吧，免得放入烤箱洒出来；
4, 烤箱预热5分钟，蛋挞放入烤盘，上下火190度35分钟（要依据烤箱性能而定，建议先25分钟看看好了没）。
小提示
1.蛋挞皮我是在淘上买的，方便很多，不过要选同城的，不然黄优化的太厉害； 2.觉得没必要鲜奶油，鲜牛奶可以代替的，更新鲜；用整只蛋打散好过只用蛋黄，味道没大差别，更健康； 3.烤多少时间要依据自己烤箱而定，我的烤箱是美的，总觉得温度不是太高，所以时间总比别人长，可以观察的嘛烤的时候，颜色差不多就ok啦