蛋挞（no cream）
描述
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用料
蛋挞皮 6 (个)
牛奶 70 (ml)
炼乳 适量
面粉 6 (g)
糖 20 (g) (约2小勺)
蛋黄 2 (个)
步骤
1, 挞水：蛋黄2个+牛奶+炼乳+面粉+糖，搅拌均匀，过筛。
2, 烤箱200度预热5分钟，挞水倒入挞皮八分满，200度烤25分钟，叮。
3, SO EASY!!!
小提示
TIP: 非常perfect~ 可以放在热水中搅拌，会使糖和面粉溶解的更充分。 蛋白拿去做蛋糕或者脆脆饼别浪费了呀