葡式蛋挞
描述
买的现成蛋挞皮，这个方子做了9个成品。
用料
动物性淡奶油 90 (克)
牛奶 70 (克)
蛋黄 2 (个)
细砂糖 40 (克)
低筋粉 7 (克)
炼乳 7 (克)
步骤
1, 淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解
2, 冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可
3, 倒入蛋挞水到七分满即可
4, 入烤箱，220度，25分钟左右
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