爱心蛋挞
描述
一点点的用心，成就了美好，酥酥的外皮，嫩嫩的甜心，愿阴雨天的你，因为烘焙有一份好心情~~~~~
用料
| 蛋黄 | 3 (个) |
| 淡奶油 | 120 (克) |
| 白糖 | 30 (克) |
| 淀粉 | 10 (克) |
| 牛奶 | 80 (克) |
| 蛋挞皮 | 11 (个) |
| 葡萄 | 7~8 (个) (适量) |
| 鲜桃 | 1 (/2个) (适量) |
步骤
1, 奶油+糖微波炉融化，放置不烫备用
2, 蛋黄打撒，加入牛奶加1材料，加入淀粉，拌匀
3, 蛋挞皮我买的现成的，用了11个皮，摆在烤盘里，加入一两块鲜果
4, 加入调好的蛋溶液，注入八分满
5, 烤箱预热，中层200°，13分钟。
6, 出炉啦，香喷喷的，酥酥脆脆的外壳和嫩滑的奶液在你嘴里流淌，回味无穷啊
小提示
每个烤箱功率不一样，我用的是ACA 34升 烤箱，用温度计量了一下，比实际温度高30°左右，也就是说实际温度230°，根据自己家烤箱要随时观察。下次吃的时候在稍微加热一下和新出炉的一样好吃哦！用这个比例每次都成功。超级简单！！！