迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋糕）
描述
Gugelhupf是德奥一道有固定外观的传统的蛋糕，通常拿来做早点或是配咖啡，味道非常浓郁。一般的古格霍夫蛋糕体积庞大，口感扎实，我在这里变通了一下，配方做玛芬也是相当不错的～
用料
低筋粉 200 (g)
细砂糖 40 (g)
泡打粉 8 (g)
食用油 125 (ml)
牛奶 75 (ml)
鸡蛋 2 (枚) (较大颗)
糖粉 适量
步骤
1, 低筋粉，砂糖，泡打粉，食用油，牛奶和鸡蛋混合倒入搅拌均匀
2, 倒入迷你Gugelhupf模具，送入烤箱预热180度，烤20分钟
3, 出炉后撒上糖粉即可食用
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