Kitty 猫酸奶慕斯
描述
清淡爽口，人见人爱哟~~
用料
原味酸奶 250g
泡好的鱼胶片（备用） 10g
糖粉(个人喜甜度来放哟） 30-40g
淡奶油(打成糊状即可） 250g
凉白开 70g
戚风蛋糕坏 1片 （6寸）
红色，黄色色素 各一牙签
步骤
1, 鱼胶片放在凉白开中泡化（备用）
2, 酸奶+糖粉搅拌均匀
3, 隔水加热鱼胶片使至融化微凉后与2搅拌均匀
4, 淡奶油打成糊状与3搅拌均匀
5, 倒出一些慕斯糊分别加入红色，黄色的色素
6, 在猫猫模具中分别把粉色糊倒在蝴蝶结上，鼻子部位倒入黄色的放入冰箱冻1分钟
7, 取出后把一半慕斯糊倒入模具中，放上一片切好的戚风蛋糕片，把余下的一部分再倒入模具中，最后放入冰箱冷冻4－8小时后就可以出模了
8, 出模后再用溶化的巧克力补上眼睛就完成啦！
小提示
色素不用太多只需一小牙签就可以染的很漂亮呀~