1, 戚风蛋糕切成两个≈1.5cm厚的蛋糕片
(这个蛋糕我加了柠檬屑森么的 完全是freestyle 就不写做法了)
3, 盛牛奶的碗放锅里隔水加热 放2.5片泡软的吉利丁片搅拌至融化
5, 第三步的牛奶液缓慢慢慢倒入第四步蛋黄液 要慢喔！！
6, 第五步牛奶蛋黄液混合物倒入第二步淡奶油里搅匀 慕斯液妥妥的！
7, 模具底部放一蛋糕片 倒入≈三分之一慕斯液 再放一片蛋糕片 倒入剩余慕斯液
9, 同上第三步 橙汁隔水加热 放一片泡软的吉利丁片搅拌至融化
10, 冷冻好的慕斯取出 随意摆几片柠檬薄片(柠檬片可以提前加糖水煮下)(我就这三片是切的勉强算薄才摆上来的 嘘)
倒入橙汁 放冰箱冷藏≥4小时
11, 取出用吹轰机吹下模具四周 轻松脱模无鸭梨！