番茄芝士慕斯蛋糕
描述
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用料
奶油奶酪 100克
酸奶 100克
消化饼干 100g
番茄 10个
淡奶油 200ml
黄油 50克
吉利明粉 10g
朗姆酒 10ml
草莓 100g
细砂糖 30克
步骤
1, 先将消化饼干放在2，3层保鲜膜里敲打碎
2, 放入干净的容器中
3, 50g黄油隔热水融化
4, 倒在饼碎中
5, 不停的搅拌均匀
6, 用勺背压实，进入冰箱冷藏片刻
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