树莓慕斯
描述
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用料
淡奶油 200G
奶酪 50G
树莓泥（果酱熬好过筛） 90G
吉利丁 1.8片
糖 25G
牛奶 20G
步骤
1, 吉利丁加牛奶，隔水加热至吉利丁溶解，放凉后加入奶酪搅拌均匀，加入70克树莓泥（因为我做了2层颜色，所以先放些）
2, 淡奶油加糖打发，6成即可
3, 把1和2混合拌匀后，倒一半入慕斯圈中，放入冰箱冷藏半小时以上
4, 剩下的一半慕斯糊加入剩余的20克树莓泥，拌匀后，倒入冷藏好的慕斯中，再次放入冰箱冷藏半小时以上
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