醋栗果酱慕斯
描述
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用料
淡奶油 150克
果酱 8小勺
糖 20克左右
吉利丁 1.5片
牛奶 适量
步骤
1, 吉利丁先用冷水泡软，然后加入少量牛奶，隔水加热至吉利丁溶解
2, 把果酱倒入冷却好的1中，拌匀
3, 淡奶油加入糖，打7成发即可，加入2
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