蜜桃慕斯蛋糕
描述
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用料
低筋面粉 30克
鸡蛋 1只
白糖 25克
步骤
1, 鸡蛋回温后打散，加入糖，打至蛋液浓稠变厚
2, 筛入低粉，切拌均匀
3, 装入裱花袋，在烤盘上铺油纸，挤出一个17CM的圆形
4, 烤箱预热180度，烤约10分钟
5, 晾凉后切出15cm的圈
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