浓情巧克力慕斯
描述
七夕节特别奉献哦~~自创的方子哦~~分享给大家~
用料
法芙娜黑巧克力 大概一小包
淡奶油 260ml
细砂糖 30g
百利甜酒 少量
吉利丁片 1片
可可粉 适量
步骤
1, 把巧克力隔水融合,吉利丁片冷水泡软后,放入加热的淡奶油(少量,一小碗)
2, 把淡奶油+白砂糖打发至5-6分,与1混合搅拌均匀,再加入百利甜酒
3, 倒入用锡纸包好的慕斯模具内~冷藏一晚上
4, 取出冷藏过的巧克力慕斯,切块,撒上可可粉,放上树莓
小提示
暂时没有小贴士提醒