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酸奶慕斯
描述
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用料
淡奶:200G
酸奶:180G(光明有香草籽的酸奶)
吉利丁:10G
水:70G
步骤
1,
淡奶+糖 打至6-7分 有纹不易流动即可 冰箱冷藏
2,
吉利丁片用冷水泡软,一起隔水加热至融化
3,
酸奶+1+2 搅拌均匀
4,
入模冷藏4-5小时取出食用
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