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Lemon Cheese Danish
描述
更多图片参见:http://blog.sina.com.cn/s/blog_b5bcfe7e010188ho.html
用料
奶油奶酪(cream cheese)
200g(室温软化)
黄油
25g(室温软化)
白糖
4Tbsps
香草精
1tsp
鸡蛋
1颗
中筋面粉
1Tbsp
柠檬皮
2tsps
酥皮
1份(250g)
步骤
1,
预热烤箱200℃;
2,
将所有材料混合;
3,
用电动打蛋器搅打均匀;
4,
将酥皮展开,擀成长方形。放在烘焙纸上,纵向分成三份,如图将两侧斜切平行线;
5,
将搅拌好的奶糊放在酥皮中间的1/3处;
6,
将两侧切好的条纹交叉式叠起来;
7,
进烤箱,25分钟左右,至表面金黄;
8,
冷却后,表面撒糖粉,吃。
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