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简易苹果派&芒果派
描述
用吐司来充当派底 相比起传统做法用大量黄油搓粉做的派皮 不但简单方便快捷了好多 而且热量还低好多 这样一来 下午茶也变得更加快速又得心应手起来
用料
吐司
两片
苹果
1个(或芒果1-2个)
黄油
适量,融化
蜂蜜
适量
步骤
1,
将吐司片用擀面杖先擀压一下,使其可塑性好一些
2,
切掉四边
3,
放进长方形派盘(派盘先刷点黄油。没有派盘,可以找类似的模具,或烤碗等)
4,
一个长派盘需要两片吐司,放好后按压整理一下使其服帖
5,
表面刷黄油,200度烤2-3分钟至表面微硬,取出
6,
苹果(最好先削皮)(或芒果)切薄片
7,
摆放在吐司上,表面刷蜂蜜(四边也刷些)
8,
度继续烤8分钟左右,果肉软身,吐司边缘上色够了就可以
9,
取出,再刷一层蜂蜜
小提示
换成其他水果也可以。