简易苹果派&芒果派
描述
用吐司来充当派底 相比起传统做法用大量黄油搓粉做的派皮 不但简单方便快捷了好多 而且热量还低好多 这样一来 下午茶也变得更加快速又得心应手起来
用料
吐司 两片
苹果 1个(或芒果1-2个)
黄油 适量,融化
蜂蜜 适量
步骤
1, 将吐司片用擀面杖先擀压一下,使其可塑性好一些
2, 切掉四边
3, 放进长方形派盘(派盘先刷点黄油。没有派盘,可以找类似的模具,或烤碗等)
4, 一个长派盘需要两片吐司,放好后按压整理一下使其服帖
5, 表面刷黄油,200度烤2-3分钟至表面微硬,取出
6, 苹果(最好先削皮)(或芒果)切薄片
7, 摆放在吐司上,表面刷蜂蜜(四边也刷些)
8, 度继续烤8分钟左右,果肉软身,吐司边缘上色够了就可以
9, 取出,再刷一层蜂蜜
小提示
换成其他水果也可以。