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酸奶油苹果蛋酥派
描述
苹果的清香,遇到酸奶油的香滑,想不到的完美结合,就有了这个质地香滑、味道甜美、口感清新的突然的甜品了,非常好吃。
用料
酸奶油
300克
苹果
2个
饼干
200克
鸡蛋
2个
玉米淀粉
60克
糖
30克
1升格拉斯烤碗
一个
冰水
80克
步骤
1,
苹果切片备用
2,
饼干捣碎和冰水简单拌一下,装进格拉斯碗中
3,
鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀
4,
再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱,如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)
5,
最后铺上苹果片,200度烤35~40分钟
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