蓬松版五分钟微波炉蛋糕
描述
这个菜谱是按照咖啡的菜谱改良的,源地址在这里:http://www.xiachufang.com/recipe/1001069/ 之前按咖啡的菜谱做了好多次都很好吃,但是个人喜欢吃更加蓬松的蛋糕,所以就改了一点材料和用量.做出来的蛋糕比较有韧劲,更加松一点. 菜谱里面的1大匙是15ml.一般来说,先加干的材料,再加湿的,用一个勺子就可以做完整个蛋糕了,清洗起来也很方便.
用料
低筋面粉 1 (大匙)
无糖可可粉 2 (大匙)
糖 2 (大匙)
牛奶 2 (大匙)
无味植物油 1 (大匙)
鸡蛋 1 (个)
泡打粉 1 (小撮)
步骤
1, 把所有的材料在一个大一点的瓷杯或者碗里面混合均匀.
2, 微波炉高火1分50秒~2分钟.
小提示
一定要把材料混合得十分均匀才好.