黄桃派
描述
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用料
低筋面粉 200克
黄油 100克
细砂糖 40克
1汤匙(15ml)
鸡蛋 一个
步骤
1, 打发黄油,中间分两次加入白糖和蛋液。时间10分钟左右
2, 将低筋面粉过筛倒入大碗中
3, 揉好面,放入保鲜袋,或者用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏半个小时
4, 半小时拿出擀皮
5, 擀好后放入派盘,用面刀把边缘切掉
6, 烤箱预热后,放入烤箱底层,200度,烘焙20分钟后取出,放入糖浸黄桃又加了一些蜜豆,继续烘焙10分钟即可
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