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南瓜紫薯派
描述
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用料
思念飞饼皮
5张
南瓜泥
300克
黄油
40克
白砂糖
65克
豆蔻粉
少量
肉桂粉
少量
盐
少量
黑胡椒
少量
全蛋液
适量,表面装饰
步骤
1,
微波叮熟的南瓜,压成泥状
2,
趁热加入黄油和调味料
3,
加入紫薯泥
4,
搅拌均匀,备用
5,
用模子在思念的饼皮上压出形状
6,
取一块小饼皮放入烤盘,放上一小勺子馅料
7,
盖上另外一块饼皮,边缘压紧
8,
在剩余的边角料上,用小刀子切出眼睛、嘴巴和南瓜蒂,鼻子用小刀划上两刀放在饼皮上
9,
表面刷上全蛋液,入预热200度的烤箱,中上层,30-35分钟,出炉趁热吃,口感最好,隔夜后,可以重新放回烤箱,150度,烘烤8分钟左右回复酥脆
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