蓝莓桑椹派
描述
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用料
无盐黄油 125克
杏仁粉 50克
低筋面粉 250克
糖粉 80克
全蛋 50克
3克
步骤
1, 将室温软化的黄油打软后,分次加入躺粉拌匀,搅打至乳白色
2, 分次加入全蛋液拌匀
3, 筛入盐,面粉以及杏仁粉拌成团。(我用的是纯杏仁粉,比较难过筛,可用粗网筛)
4, 用保鲜膜包好,放进冰箱里冷藏松弛30分钟以上
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