1, 300g新鲜红浆果洗净

2, 加入25g糖，盖上盖腌制2个小时以上

3, 腌制好的果肉，滤出汁液。滤干水的果肉放一边备用。在滤出的汁液中添加冷水，使重量达到100g，成为果汁水

4, 在果汁水中加入玉米淀粉、盐、柠檬汁，剩下的35g糖，搅拌均匀。把混合均匀的果汁加热并不断搅拌，直到沸腾，成为浓稠的状态。把煮好的果汁趁热淋在滤干水的果肉上，冷却后即成